GIN GINA BIO ORIGINE PREMIUM LT. 0,70
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GIN GINA BIO ORIGINE PREMIUM LT. 0,70

30,00 €
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Regione:                  Liguria
Tipologia:                Distillato
Classificazione: --

Pensato e prodotto in coppia con Gino, nell’antica borgata di Cengio Alto, in Liguria, questo distillato non fa niente per nascondere la sua natura silvana e ha nel DNA puro bosco valbormidese, un po’ di Savona, tracce di Cuneo, qualche goccia di fiume e tanti Appennini. Imbottigliare tutto questo non poteva che generare una standing ovation papillare. Certificazioni da Agricoltura Biologica, fonti rinnovabili, energia pulita e packaging riciclabile: stare attenti all’ambiente ha il gusto buono di Gina e si rinnova a ogni sorso.

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CANTINA:
Il laboratorio di produzione liquori Origine ha sede nel nord ovest della penisola Italiana, in Valbormida, arroccato sulle alture dell’antico borgo di Cengio Alto in Provincia di Savona; ci troviamo in una delle zone a più alta densità boschiva in Europa immersi nel verde profondo. L’importante patrimonio naturalistico e storico-artistico contribuisce a fare di questa terra una meta attraente adatta ad un turismo consapevole. La città di Savona, importante snodo portuale ligure, dista circa quaranta chilometri mentre sono altrettanto vicine le Langhe Piemontesi e la città di Alba. La produzione di liquori artigianali dalle proprietà toniche e digestive fa parte di una pratica che si perde nella notte dei tempi. Sono state proprio le antiche ricette, tipiche della zona di appartenenza, il punto di partenza per avviare il moderno processo produttivo. Grazie agli investimenti sostenuti, il laboratorio Origine è dotato di tutti gli strumenti necessari per eseguire lavorazioni di infusione a freddo in acciaio inox, distillazione sotto vuoto e decantazione naturale, procedimenti utili a realizzare qualsiasi ricetta. Guidati da questa visione i due soci fondatori, Luca Graffo e Alessandro Pancini, hanno fatto scelte precise e determinanti volte a ottenere elevati standard di qualità e rintracciabilità del prodotto.

INGREDIENTI:
Radici di calamo aromatico, Ginepro balsamico, Bergamotto, .

PRODUZIONE:
Distillazione a colonna sottovuoto più stabilizzazione miscela con abbattimento della temperatura.

NOTE ORGANOLETTICHE:
Trasparente come l’organza, Gina Bio Gin accarezza le narici col calamo, il ginepro balsamico e accenti freschi di bergamotto e pompelmo. In bocca la transustanziazione: il profumo si fa fluido, morbido e beverino.

BICCHIERE IDEALE:
Snifter.

ABBINAMENTI:
Liscio o in semplici miscelazioni, dopo un banchetto memorabile in compagnia di amici chiassosi, ma anche se sei il tuo solo invitato. Ideale per una bevuta di meditazione..

TEMPERATURA SERVIZIO:
18°

ALCOL:
42%

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VENDITA VIETATA AI MINORI           Vendita vietata ai minori



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