GIN ETSU ORIGINAL LT. 0,70
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GIN ETSU ORIGINAL LT. 0,70

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Nazione:                  Giappone
Tipologia:                Distillato
Classificazione: --

Distillato a Hokkaido, la più a Nord delle quattro principali isole dell’arcipelago del Sol Levante, è prodotto secondo una ricetta tenuta segreta che prevede l’utilizzo di numerose erbe botaniche orientali, quali bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi. Un Japan Gin caratterizzato dalla presenza dello yuzu, agrume nato in Cina, che lo rende particolarmente floreale al profumo. Il Gin Etsu ha subito incontrato il favore della critica e degli appassionati grazie ai metodi produttivi “handcrafted” e al suo particolare profilo gusto-olfattivo che lo rende unico in tutto il mondo.

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CANTINA:
Il Japanese Gin della Distilleria Asahikawa è un gin prodotto con metodi artigianali, a partire da materie prime di altissima qualità come l’acqua purissima delle montagne Taisetsu che viene filtrata a carbone. Porta con sé tutti gli aromi dell’Estremo Oriente il gin giapponese Etsu Gin, la novità che va ad ampliare la gamma di spirits importati e distribuiti in esclusiva in Italia da D&C. Un gin giapponese tutto da scoprire ricco di profumi intensi prodotto in piccoli lotti dalla casa. Viene distribuito in eleganti bottiglie da 70 cl, con etichetta decorata con motivi tipici dell’iconografia giapponese.

INGREDIENTI:
Materie scelte Arancia amara verde, Radici di angelica, Liquirizia, coriandolo.

PRODUZIONE:
Viene ottenuto con ingredienti attentamente selezionati e di eccellente qualità come scorza d’arancia amara verde, radici di angelica e liquirizia e coriandolo che vengono lasciati macerare per oltre 24 in distillato di zucchero di canna neutro. 

NOTE ORGANOLETTICHE:
Dal colore trasparente, Etsu Gin colpisce infatti per il suo aroma floreale e vegetale, dal quale emergono delicate note agrumate. Fresco e ben equilibrato, il finale invece è dominato dalle note di “pepe” del Sichuan, una spezia piccante e dai sentori di agrumi molto utilizzata nelle cucina asiatica, per terminare ancora con sentori agrumati.

BICCHIERE IDEALE:
Tumbler basso.

ABBINAMENTI:
Ottimo se miscelato con una tonica. Da servire se volete in un tumbler alto colmo di ghiaccio tritato e poche gocce di sciroppo di zenzero e limone fresco.

TEMPERATURA SERVIZIO:

ALCOL:
43%

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VENDITA VIETATA AI MINORI           Vendita vietata ai minori



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